想要健康又長壽 喝茶就蘿卜就是好方法

專家們提醒大家,蘿卜是很好的保健食物,一年四季大家都別忘了常吃蘿卜來養生,而且,營養專家還專門為想要長壽的朋友們提供了一道不錯的養生飲食搭配,那就是喝茶養生就蘿卜,這里面藏著什么樣的養生秘方呢?一起看下去吧。

其實這是用不著多說的,那一闋“天交九月九,大夫犯了愁,家家吃蘿卜,病從何處有”的竹枝詞,他還是從我這里抄去的呢.

初秋吃蘿卜能祛除盛夏心中的火,農諺有“頭伏蘿卜二伏菜”之說。

蘿卜有許多藥用價值,比如其種子能消食化痰,下氣定喘;葉子能止瀉;蘿卜結子老死的根,叫地枯蘿,能利尿退腫。民間所說的“蘿卜能止咳順氣消食化水”皆緣于此。難得的是蘿卜的這類藥用效應與茶有著相融之處,入秋吃點蘿卜,喝點好茶,對于消除暑期人體中郁積的毒熱之氣恢復神清氣爽是有醫學根據的。還值得一提的是“揚州八怪”之一的鄭板橋一副養生聯亦提到過蘿卜與茶:“青菜蘿卜糙米飯,瓦壺天水菊花茶”,這位老先生大概正是靠著“蘿卜就茶”這一口才長壽的吧!

初秋市場上蘿卜的品種日漸增多,我偏重于那種長得順溜,大小一致,清脆不辣,水氣大,既保持著蘿卜的特有味道又無菜水味的蘿卜。這個時候就別顧忌其價格低檔次差了,須知這樣的蘿卜在舊時比梨還要貴呢。

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